Gli spiedini di salmone al pepe rosa sono una ricetta semplice e golosa. Leggeri e saporiti, accompagnati da una bella insalatina sono un secondo piatto di pesce perfetto. La marinatura con i grani di pepe rosa, l'aglio ed il limone conferisce al salmone un aroma speziato davvero fantastico, provate la ricetta e mi darete ragione.
INGREDIENTI PER 8 SPIEDINI:
- 600 gr di salmone
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di pepe rosa
- 1 buccia di limone
- olio di oliva
- sale
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